Mi, 22. Juli, 19 Uhr
KVB-Haltestelle Stüttgenhof (Linie 7), 50935 Köln
Normal 25 €
Wildkräuter werden auch als Superfood bezeichnet. Ihre Heilkraft für Körper und Seele wurden nicht nur in Klöstern oder von Druiden und Hexen geschätzt. Ihre Heilkraft für Körper und Seele wurden früher in Klöstern oder von Druiden und Hexen geschätzt, aber auch als Hausmittelchen gesammelt. Und nicht wenige schmecken richtig gut.
Kommt mit uns in die urwüchsige Welt der Wildkräuter. Auf dem Gelände von Kölns ältester Siedlung, der bandkeramischen Siedlung, finden wir alles, was einen leckeren Wildkräutersalat ausmacht: Löwenzahn, Giersch, Brennnesseln, Spitzwegerich oder Gundermann. Auch wenn man keine Ahnung von Wildkräutern hat, kann man mitmachen. Zusammen mit der Wildkräuterei-Chefin gehen wir auf Exkursion. Ob die Ausbeute nach der Exkursion im Salat gegessen, in der Suppe landet oder zu Seife verarbeitet wird, bleibt allen selbst überlassen.
Bitte kleines Messer oder Schere sowie Ernte-Beutel mitbringen.
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